soirée gastronomique entre copines.

Il y bientot un an , et d'aprés l'idée originale de christiane, nous allions lancer une série de joutes culinaires , chacune reçois chez elle les autres membres du groupe et réalise un diner des plus sympas, des plus agréables et délicat.Soigner la décoration selon, ses envies,  bref, se lancer des défis cuisinistiquement inrelevables!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

trop occuppée a deguster et savourer la suite, j'en ai oublié de faire des photos mais croyez moi c'était délicieux:

consommé de choux fleur et sa Chips de lard fumé

Mille feuilles de foie gras poelé sur lit de mesclin et ses poires au vin

Saumon cuit a l'unilatéral et sa purée de lentilles 

sabayon de la roserai et ses biscuits de reims .

Un vrai délice.

Nous corsons la suite en déterminant des themes tirés au hasard (couleurs , saveurs, époque etc...)

suite au prochain épisode.

Bon appétit.